江南春雨催新芽,又到新茶飘香时。近日,在浙江省兰溪市柏社乡下陈村的高山茶田,刘小华熟稔地摘下了一撮茶尖向我们展示:“你看,像这样两叶初展、一芽一叶的鲜叶,是制作兰溪毛峰最标准的茶叶原料。”
刘小华是兰溪市顶峰生态农业有限公司负责人,与茶叶打了30多年交道,最初只是跟着亲戚收购茶叶,如今已拥有自己的茶园和茶厂。“记得刚开始卖茶叶的时候,兰溪毛峰大概多元一斤。现在,一斤可以卖到元。”刘小华说,由于明前茶产量不高,一天只能采摘公斤左右,但订单基本没有断过。
茶产业是柏社乡的传统农业。作为浙江名茶下陈毛峰的主产地,该乡有茶叶种植面积余亩,产值达余万元,茶叶是该乡农民增收的主要产业之一。
兰溪毛峰不断高涨的“身价”,源于品质的把控和技术的提升。刘小华说,下陈毛峰有天然的生态优势,近些年通过茶园的精细化管理、采摘标准的提高和炒茶工艺的升级更新,毛茶的质量有了很大提升,无论是卖相还是口感,绝不输给其他口碑好茶。
好品质带动了当地茶叶的交易,下陈毛峰也逐渐从小山村走向了全国乃至世界。下陈村*支部书记、村委会主任陈进说,在下陈,几乎家家户户都种植茶叶,仅靠茶叶这一项产业,每年就能为村民人均增收近2万元。
随着柏社区位优势日益凸显,美丽乡村建设步伐不断加快,该乡将目光聚焦到第三产业的发展,在“一片叶子”的带动下,拓宽茶旅融合之路。
柏社乡乡村振兴办副主任叶佳说,接下来,该乡将通过打造以下陈民宿为主的观光游和假日风情线,充分发挥当地优美自然资源优势,拓展乡土田园文化,开发集茶叶采摘、茶叶加工、茶艺表演和旅游购茶为一体的特色茶庄旅游、生态观光游和休闲体验游,以茶旅游带动茶经济、助推茶品牌,使“老茶区”迎来新的发展。(图文:王益军徐桢瑾)
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