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TUhjnbcbe - 2023/11/3 21:11:00

潮新闻记者施安南通讯员黄跃辉

在金华兰溪市柏社乡下陈村的高山上,数十名小学生背着背篓,沿着茶园小径,低头、寻芽、采摘、装篓……茶园里,大家化身为“采茶工”,不时传来欢声笑语。这样的采茶,对于第一次经历的学生而言,既新奇又有趣。兰溪市非物质文件遗产毛峰茶制作共富工坊负责人刘小华表示,“通过开展这样的活动,向小朋友们传播茶文化,让他们更了解茶知识、茶文化,推广毛峰茶艺,以茶文化为线索,促进农、文旅融合,带来经济效益和社会效益。”

作为传统农业大市,兰溪区域条件优越,农业特色鲜明,目前拥有小萝卜、枇杷、毛峰、杨梅、甘蔗、兰江蟹等6个地理标志农产品,总数排浙江省第一位。同时兰溪也是浙江省首个“中国美食文化名城”,已入选“中国特色美食百佳县市”,特色小吃种类多种,鸡子馃、牛肉面、梅江烧、游埠早茶等久负盛名。去年以来,兰溪深入挖掘乡土美食文化,通过*建联建机制,讲好“兰溪日子有戏有味”品牌故事,积极打造品牌带动式共富工坊,培育和壮大当地特色产业,带动一二三产融合发展。

据考证,清代戏剧家李渔对兰江蟹的美味情有独钟,称其为“终生一日皆不能忘之”之物。在他的家乡,当地注重讲好“李渔与兰江蟹”的故事,以千亩兰江蟹养殖为特色,成立“蟹逅美味”共富工坊,统一注册商标、明确商品规格,举办“有戏有味‘蟹’逅夏李”节庆活动,开展“兰江蟹王”争霸赛、烹蟹宴擂台赛等项目,切实提升了兰江蟹美誉度与影响力,在李渔文化的品牌价值加持下,工坊兰江蟹养殖面积达余亩,养殖户亩均收益从原来的每亩元涨到每亩1万元,年销售量超百吨,已实现千万产值。兰溪市以名特优农产品、非物质文化遗产、传统小吃为支点,撬动资源引入工商资本开展共富工坊建设,加速实现资金、流量“双导入”,村民、企业“双增收”。

“共富工坊将多元化产业链延伸到农村关键在于要有一批‘乡土化’与‘专业化’于一体的新型职业农民。”市农业农村局*委书记、局长赵庆鸿介绍。90后大学生胡斌毕业于长春科技学院,主修艺术设计,区别于他父亲的传统农业合作社模式,回乡后他积极探索网络时代下的传统辣椒产业转型升级,成立“孟塘果蔬”共富工坊,创设“小丁娘子”“李渔家酱”等品牌,通过与拼多多、邮乐等平台合作,以线下线上相结合的销售方式,日销单,有效带动周边村民致富,工坊入选全省首批百家电商直播式“共富工坊”典型案例。兰溪市委组织部和农业农村局通过完善农创客人才孵化体系,引导兰溪籍大学生和有志青年回乡创业助力共富工坊建设。如今,兰溪已有近名“新农人”活跃在工坊车间和田间地头。

为进一步提升共富工坊的能级,兰溪市发挥社会资本“余粮乡创”运营公司的技术优势,成立全市首个共富工坊孵化中心,通过*建联建机制联合当地企业和人才,持续为共富工坊建设提供资源挖掘、品牌设计、市场推广等服务,实现一二三产的联动效益。目前,该平台已为黄店镇开发农旅文创产品20余款,助力农产品销售达万元。兰溪市还探索项目连接机制,建立产销联合机制,完善金融保险护航机制等三大机制,编制《兰溪市品牌带动式共富工坊建设要求及评价规范》从建设要求、运营机制、品牌培育、组织领导、星级评定等5个维度22个方面对工坊建设全方面进行规范。推出“兰溪日子有戏有味”公共母品牌,积极打造共富工坊品牌矩阵,夯实产品底蕴,打响特色农业产业品牌,做好共富文章。

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