关于加快推进兰溪市网络餐饮
“阳光厨房”建设的通知
各餐饮单位：
“浙江外卖在线”数字化平台已经正式上线，根据浙江省市场监督管理局《关于加快推进“浙食链”系统建设应用的通知》（浙市监食协（）6号）文件精神，为完善餐饮服务食品安全治理体系，切实强化餐饮单位食品安全主体责任落实，现就加快推进全市网络餐饮“阳光厨房”建设相关工作通知如下：
一、美团、饿了么平台上销量排名TOP的入网餐饮单位，以及新入网从事网络订餐的单位、重点餐饮街区（商圈）从事网络订餐的单位，纳入示范餐饮改造提升的网络订餐餐饮单位要率先在7月20日之前建成网络餐饮“阳光厨房”，年11月底要实现网络餐饮“阳光厨房”全覆盖。
二、入网餐饮单位后厨须开展标准化建设，保持食品加工场所卫生状况良好，安装视频探头，展示后厨关键点位现场，视频信号接入“浙食链”系统；同时将后厨视频链接与美团、饿了么等第三方订餐平台对接联通，并确保接入质量和正常运行，实现消费者在点餐页面可实时查看后厨，充分发挥市场导向，突出网络餐饮“阳光厨房”单位管理优势。
三、各餐饮单位务必积极参与，主动落实，及时对接建设承接方，加快推进网络餐饮“阳光厨房”建设，进一步提升全市餐饮食品安全保障水平。
兰溪市市场监督管理局
年7月15日
编版何丽萍
原标题：《关于加快推进兰溪市网络餐饮“阳光厨房”建设的通知》