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兰江蟹开捕上市啦！
早上七点多，在金华市兰溪市赤溪街道柳塘村兰江蟹养殖基地，基地负责人孙华斌已在池塘边忙着捕捞螃蟹。一网网螃蟹个大鲜活，个头比半个月前未蜕五壳时翻了一番。
兰江蟹，青壳白肚，金爪黄毛，和阳澄湖蟹一样，品属中华绒螯蟹，也就是人们常说的大闸蟹，兰溪人为这一独特江鲜命名为兰江蟹。今年，孙华斌共养殖了多亩兰江蟹，据他估算，每亩兰江蟹产量能达多斤，与去年相比平均每亩增产40%左右。其中，精品蟹能达到5万只左右。
开捕第一天，就吸引来了不少吃客。市民仇群飞慕名而来，一买就是50箱。她说，每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机，趁着刚上市就买一些回去送给亲朋好友尝尝鲜。“兰溪人对兰江蟹是情有独钟的，这些螃蟹都有四两多重，大个的螃蟹才好吃，也是给朋友的一份心意。”
孙华斌告诉记者，兰江蟹还没开捕前，他就已经接到了来自兰溪、金华、浦江等周边县市的订单。目前多以礼盒形式出售，四公四母为一盒，按规格大小区分，价格在元每盒到元每盒不等。“临近中秋，现在平台上已经有将近多个订单。”
（蓝媒联盟·兰溪市融媒体中心记者郑冰洁张恒）