“吃多少，盛多少，吃完饭，剩下的倒进节俭桶！”近日，笔者走进兰溪市振兴小学，看到了这样的场景：每个班级门口都放着一只透明有刻度的桶，桶上写着“节俭桶”三个字，吃完饭有剩余的学生将多余的饭菜倒进“节俭桶”。
笔者走进四（3）班，辅导员丁晓红老师正在做着记录，只见她在每个光盘学生的“光盘行动”每日打卡表上敲上了一个笑脸，接着测量“节俭桶”里剩余饭菜的数量，在“厉行节约守护员”记录表上写上1升的记录。“同学们今天做得很好，又一天剩余饭菜没有超过4升，而且和昨天相比，我们班剩余的饭菜更少了，相信我们很快就能更换小节俭桶了！”丁晓红老师鼓励学生。
这样的场景开学至今每天都在振兴小学上演。“为了让节俭成为学生经由内心的省察、自身的思考而做出的主动选择，学校以一个桶、一张表的形式记录每班每天剩菜剩饭的数量，学生们能更直观醒目地了解到身边的浪费行为，从而能真正自觉做到敬‘食’、爱‘食’。”振兴小学校长金建松告诉记者。
振兴小学为每个中队配备了节俭桶，每个桶侧面都有一条鲜明准确的刻度线，大桶分别是3、5、9升，中桶分别是2、4、6升，小桶分别是1、3、5升，校园厉行节约守护员每天都会对浪费行为进行引导并如实地记录好班级剩饭菜情况，当班级剩余饭菜持续一周不超过5升，班级节俭桶就可以从大桶换成中桶，持续一周不超过4升时，可再将中桶换成小桶。班级之间也将进行评比，根据剩余饭菜数量及持续时间评优。据悉，节俭桶节粮活动已经开展二周，大桶换成中桶，中桶换成小桶的更换量均已达到了30%。
这样的方式让学生能够切实感受到通过自己的节俭行为带来的显著变化，真正让每一个学生自觉主动地成为节粮实践者。同时节俭桶也是后勤人员开展工作的重要杠杆，根据“节俭桶”内剩余的饭菜他们能对食材的使用及搭配及时地进行调整，让学生吃好吃饱，真正实现从源头上减少点滴浪费。
“以前我吃饭的时候都会剩下很多饭菜，自从有了节俭桶，节俭桶就像个监督员站在那里，我们都不好意思往桶里倒饭菜，也就慢慢养成了吃多少盛多少的习惯，现在，我在家里也都是天天光盘呢！”四（4）班的叶伊初说，还向记者展示自己吃得干干净净的饭盒。
“高年级的孩子已经有很强的班级荣誉感，面对节俭桶，‘粒粒’计较，他们努力吃干净，连汤汁都不剩。节俭桶节粮开展已经第二周，节俭桶里剩余地饭菜一天比一天少，学生们剩饭的习惯慢慢改变了，挑食的毛病也改善了，吃饭磨蹭的问题不见了。饭后，班级之间还会比一比哪个班吃得更干净。相信，再过不久，节俭桶里就会没有剩饭剩菜了。”五年级组的高惠珍老师说。
值班主编：徐贤飞