本文转自：中国食品报
本报讯（记者李军华通讯员林晓海）日前，浙江省兰溪市对落实食品安全“两个责任”工作进行全面部署。按照部署“今年打基础、明年全覆盖、三年见成效”的工作要求，全面构建层级对应的食品安全包保责任体系，落实“责任清单、任务清单、督查清单”3张清单、责任与任务承诺书制度和常态化管理要求，推动形成分层分级精准防控、末端发力终端见效的长效机制，加快提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。
按照工作部署，真正压实属地管理和企业主体“两个责任”，确保“找得到人、查得清事、落得了责”。要进一步严格按照时间节点完成“三单一书”，督促企业严格实行“日管控、周排查、月调度”工作机制。要进一步加强统筹协调，持续推进“两个责任”贯通联动、一体压实、落地见效，全力保障食品安全。
按照工作部署，食品安全“两个责任”涉及兰溪余名**领导干部和村（社区）干部，以及1.2万户食品生产经营主体，此项工作涉及面广、时间紧、任务重。首先，按照方案尽快抓好落实，确保重点明确、责任到人；其次，加强统筹，精准发力，履职到位，做到闻令而动、快速响应、迅速跟进；最后，高效率形成工作合力，真正压实属地、部门、企业“三方责任”，发挥好督查考核“指挥棒”作用，确保按时、保质、足量完成任务。
《中国食品报》(年11月24日03版)
（责编：杨晓晶）