REC
一年一度，占地㎡
省内国内美食精品集结~
没错，农博会今日开幕了
一大早，和平会展中心
已经挤满了来“淘宝”的市民
?戳这里看直播
事实上今日开幕的农博会一共有两个分会场——
地点浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心开闭馆时间11月22-25日8:30—16:30；11月26日8:30—14:00
早在前天（本周三）吃货妹子跑了趟新农都
替大家提前踩点了新农都的小吃展现场
（戳这里看回放）
稿子发出后，就有吃货来后台询问——
大家都在关心——
新农都与和平会展卖的有啥不同？
那个好吃的多一点？
会展现场怎么去？
怎么吃？怎么买？怎么逛？
婷婷一早带大家逛了
和平会展中心分会场
主要以传统年货为主
具体有什么好吃的，大家可以通过?直播来了解
还有新农都主会场
大家可以买到超多新奇特的农产品
而且小吃街也在新农都，今天开幕式上还会有重头戏
我们一起去看看——
年度浙江10大特色民间小吃出炉
人挤人的小吃街吃货小分队最爱吃哪些
为了避开拥挤的人流，前两天，吃货妹子就提前去了小吃街（戳这里看回放）。
REC
一路吃过来，价格、味道，我们都替你了解过了。
用吃货大P的话说：“真的跟一般的美食节不一样，不出杭州吃到浙江各地最好吃的小吃，错过等一年”。
来看看他们强烈推荐的必打卡小吃到底是哪几样？
兰溪鸡子粿
价格：15元/个
(阿徐、大P强烈推荐)
兰溪鸡子馃，位列浙江省非遗名单，是兰溪传统名吃。制作鸡子馃，葱最重要，必须是兰溪农家的香葱，撒上一大把，再分毫不差地捏上38个褶子才作数，煎制时，将搅拌好的调味鸡蛋打入馃内，再煎至外表金黄，外酥里嫩，鲜香滑口。大P说：这是我有生以来吃到的最好吃鸡子粿，比杭州店里卖的好吃，可能是现炸出来的缘故，我喜欢吃葱，据说用的当地的月月葱，所以感觉太香了。畲乡粉皮
价格：10元/份
（婷婷、大P推荐）
粉皮要用早籼米凉水泡8小时，泡涨后用磨米浆机磨成米浆，10斤米放入4斤地瓜粉搅匀，将米浆均匀的倒在粉皮筛布上，加盖隔水蒸熟，将蒸熟粉皮均匀的卷成卷放入碗中，浇上汤汁，配上鸡蛋、紫苏、肉丝、香菜、葱、辣椒酱等。这样真材实料的一大碗，竟然只要10块钱！老板真的不会赔钱吗？大P说：10块钱这么一大桌呢，买不了吃亏，买不了上当。婷婷说，形式感真的好强。
海宁宴球
价格：10元/3个
（婷婷推荐）
雪白滑嫩的宴球，原料80%都是手打鱼蓉。利用鱼肉去皮抽骨，又用肥肉熬成油，加火腿，水发肉皮，冬笋切成碎沫，放入精盐、黄酒等搅拌后，用手捏成团，落水下锅，经微火加温，吃起来有入口即化的微妙口感。
婷婷说：比鱼丸更更嫩，感觉像咬了一口没有刺的鱼。刚出炉真的是特别香。
泡虾
价格：15元/个
（阿徐推荐）
泡虾不是虾，只是温岭的方言称呼，又叫油鼓。以前生活条件不佳，家里要办酒席，请来的厨倌都会用小麦粉搅糊放点葱油炸成胖胖弯弯带个小尾巴的菜品，称之为泡虾，但是现在厨师会在里面加入真正的猪肉和虾仁，吃起来更加鲜香。阿徐说：皮炸得脆脆的，我这种不进碳水的人也忍不住吃了一块。次坞打面
按照不同的浇头分为5、8、10元/碗
（大P推荐）
次坞打面顾名思义，制作时需要用一根棍子，或是榆木等，一上一下跳动打面，面团挤压变形，再次压扁摊开，继而折叠，周而复始。由此面条劲道十足，搭配不同汤头，更是鲜美。大P说：之所以推荐这家，是因为上图，我和青哥一致认定，这姑娘会火。你不想去会会打面西施吗？浦江一根面
价格：15元/碗
（大P推荐）
浦江一根面采用传统手工工艺，用优质原料，经过和面、揉条、上橱、发酵、拉面等十几道工序纯手工制作而成，做好的面条银白纤细、韧滑可口，细如丝、长如线。这个面，你看都可以拿来跳绳呢。煮时不糊，柔软滑润，煮熟后嚼不粘齿。富阳永昌臭豆腐
价格：10元/份（8个）
富阳永昌臭豆腐，闻着臭，吃着香，外酥里嫩，入选“杭州市十大农家特色小吃”。传承了百年的一坛老卤水是永昌臭豆腐好吃的奥秘，搭配辣酱更加美味哦。
其他美食
龙游葱花馒头，8元/份；常山麦香饼：10元/份；吴均汤包：15元一笼7个；现烤观音饼
：10元3个；新市茶糕：10元三个；永嘉麦饼：15元一个；蛋清羊尾：15元/4个；小桃酥
：10元/袋……
(这里特别需要说明一下的是：以上价格均为探营当日我们了解到的价格，实际价格以现场为准。)
全国各地土特产集结都有什么好买的
杭州吃货了解到，本届农博会共组织了多家企业参展，参展产品约1.3万种，都是富有特色的农产品及加工品。
与和平会展中心集中了很多传统美食不同，在新农都分会场你可以更多新奇特的农业新产品，比如，冬天开花的油菜花、跑满百万步才可以上市的“跑步鸡”、各种奇异水果……小时新闻APP也在同步直播(←戳)。
跑满百万步才可上市的跑步鸡
泰顺来的跑步鸡在高山栀子花林下低密度生态散养，鸡脚上佩戴智能追踪溯源脚环，详细记录每只鸡的生长周期和生存环境，一只鸡对应一个脚环，一个脚环对应一条数据链，确保数据的真实性不可篡改。基于区块链+物联网技术养殖的土鸡，跑满一百万步才可出售。
浑身泛蓝的“阿凡达”龙虾
（）
澳洲淡水龙虾，浑身是阿凡达蓝色，性感迷人，而且个头较大，出肉率是小龙虾的一倍多，肉质更弹更美味。
像红色炸弹的黑老虎果
火参果(左上)、日本网红太秋甜柿（右上）、麒麟果、奇异莓（右下）
农博会现场的水果也是五花八门，比如形状像“红色炸弹”的黑老虎果，比如“黄色火龙果”、比如灭霸同款火参果；还有被称为“奇异莓”的软枣猕猴桃……
来自全国各地的名特优农产品
除省内企业参展外，四川、贵州（黔东南、黔西南）、吉林、湖北（恩施）、西藏（那曲）、*（阿克苏、农一师）、青海（海西）、重庆（涪陵）等我省东西部扶贫协作和对口支援省，以及上海、江苏、安徽等也前来参展。
四川的牦牛肉、青稞、松茸，贵州的薏仁米、三穗麻鸭、天麻，吉林的长白山人参、延边大米、杂粮杂豆，湖北的硒土豆、硒米，西藏的冬虫夏草、藏香猪肉、雪莲花，*的苹果、红枣、核桃、香梨，青海的柴达木红枸杞、藜麦、茶卡羊,重庆的涪陵榨菜、中药材等。
好吧，说了这么多
你是不是也准备要出发了
收好这张农博会出行线路图
准备好装备和体力，买买买去吧
图文吃货家族、钱江晚报小时新闻APP编辑
Vicky
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