漳州市龙海区白水镇,背靠玳瑁山脉,与漳浦为邻。前隔南溪江面,与东园相望。上距漳州市区36公里,下离厦门岛内45公里,交通十分便捷。旧称白水营,碧溪。自古以来人杰地灵,山清水秀。人文古迹,风景名胜众多。
有闽南民国时期的骑楼特色古街,玳瑁八景之金仙岩、龙云岩、安福寺、石佛岩、龙云古寺等。地道传统小吃种类繁多,有闻名遐迩的白水贡糖、麦芽糖、柴火米筛目、猪头骨面、大骨面等。土特产有杨梅、荔枝、龙眼等;古庙宇,古民居,古官宅也散落于各村各社之间;更有郊边水库,赤兰溪水库等自然旖旎的湖光山色;不失为集旅游观光、朝圣、美食为一体的胜地。白水古街位于镇区,是在民国时期统一规划建设,为闽南传统骑楼风格,集商住为一体。由于靠近南溪江边,水运发达,可直通大海,因此这里成了山里特产及外来生活品的贸易周转中心,繁华一时。而同处江边的大埔墟、三保墟受到辐射,也曾热闹非凡。江边的六丰码头当时可是百舸争流,千帆竞发,商贾往来的繁荣情景。而古街地名因交易的种类而生,有米街、火烧街、糖街、鱼仔市、竹仔街等特色街道。
白水美丽乡村建设典范~滨水公园
大霞村的大埔古圩民国时所建的碉楼
山边村宝珠石风景区,有着神奇的历史传说。山虽然不高,但顶上是个绝佳的观景平台,近可观南溪湾两岸的田园风光,远可眺厦漳大桥的雄伟壮观!
白水贡糖入口即酥,唇齿留香,为茶点的最佳选择。据传曾作为贡品进贡给皇帝品尝而得名。现有贡糖,白茶,破糖,软贡,米香等多种口味迎合人们需求。贡糖,入口即溶,吃完一条会忍不住接一条。白茶,硬的花生糖,越嚼越香。软贡,QQ有韧性,加有蒜蓉味更香。破糖,顾名思议,一咬即破的糖,酥酥脆脆,唇齿留香。米香:大米+花香榨成,香脆可口
镇内的阿来猪头骨面,柴火大骨面,米筛目等地道古早,口味一绝,保证让你吃完还想再来一碗。猪头肉+焙肉配料。古街内这家米筛目正宗地道,口味绝对秒杀海澄的,一般只营业到早上十点。也有面线糊。柴火大骨面
郊边水库和赤兰溪水库位于郊边村山上,湖清水澈。周围种有大片杨梅树,每年到季时更是吸引无数厦漳游客前来游玩采摘。水库附近山头遗留有古代山寨:蛟龙寨,猪哥寨,内垄口古兵营,还有天鹅石,天鹅洞,山泉眼等天然景观,非常适合户外探险的活动。鹤头社百年古民居大厝
鹤头社山上已有年历史的古山寨遗址
古民居继鳌堂位于金鳌村,乃本村旅新华侨归国所建。虽已近百年,仍保存完好。独特的同字形建筑别树一帜,前有池塘,后有花园,格局对称,气势恢宏。整座大厝为闽南难得一见的古民居。金鳌村的古祠堂群下庄的洋楼,是华侨所建一座中西风格大厝。西凤的古大厝
金仙岩位于庄林村的玳瑁山腰。山静清幽,风景秀美,石刻众多。一条小溪涧从山上潺潺流下,泉水叮咚。寺庙始建于宋朝,己有千年历史,山上有清末外国驻厦门使节所建的夏天来此避暑的番仔楼。天气良好时,可远眺南太武山,厦门海景,风光无限。龙云岩位于下辽村油柑岭,四周林木葱郁,峡谷竹林,绿色迷人。有古寺,神龟石,云洞,明朝主持墓等自然景观,更有着明朝书生在此苦读高中的励志传奇故事。这只石神龟栩栩如生吧。安福寺位于井园村,主祀地藏菩萨。始建于元,后废于清。现有为近年来在原址重建而成的寺庙,规模宏大,香火旺盛。主持佛法高超,德高望重。现己成为厦漳泉及海外香客前来朝拜的圣地。龙云古寺位于郊边村龙海和漳浦交界处的陈苍岭。历史悠久,历代重修。山上有一尊金佛高高矗立,巍峨壮观。石佛岩位于金鳌村后山上,建于宋代,因其供奉菩萨为石雕刻而得名。这条登山古道为古时通往漳浦的要道,已有千年历史。后又重修一条水泥路直通山顶。夏日的夜晚山上凉风徐徐,可谓纳凉避暑的好地方。鹤头凤安宫位于崎岎村鹤头社路口,主供开漳圣王陈元光,玄天上帝,注生娘娘等众神明。历史悠久,香火旺盛,为龙海市级文保单位。
现有庙宇及配套设施由村里贤德人士近年组织牵头成立重建小组,带头并由村民自发捐款,还向本村籍海内外侨胞,社会精英及周边各届人士募捐多万元在原址重建而成。有山门,戏台,陈元光骑马石雕像,放生池,庙前广场等。整座庙宇雕梁画栋,美轮美奂,气派非凡,尤其庙内吊顶蜘蛛网(穹顶)更是巧夺天工,金璧辉煌,体现了高超的建筑水平。现已成为村民重要活动场所,尤其春节期间抬神仪式更是热闹非凡。
每年的正月初五和十六都会举行隆重的抬神巡村保平安活动。届时,出门在外定居的村民无论男女老少都会携带家人回到故乡,和在家的亲人团聚,其乐融融地参加这一热闹的传统民俗活动。无形中,这已成了村民家乡情怀的一道精神纽带。方田仙姑岭东狱宫,据庙遗留旧石柱考证始建于唐朝,为龙海五岳庙之一,供奉黄飞虎及部将等神明。山边村佛祖庙,历史悠久,香火旺盛
白水镇区碧滢宫,俗称“大妈庙”,美食米筛目就在庙前广场。
白水王爷庙,漳州市对台交流重要庙宇之一。山美村井仔三官大帝庙,近年来落成,气势雄伟。
西凤石龙宫,漳州市对台交流重要庙宇之一。市尾帝君庙,供奉关老爷,香火旺盛,享誉厦漳码。方田大庙下庄玉麟祖宫楼埭天后宫金鳌西峰庙白水的古迹,传说,宫庙和古民居数不胜数,无法一一列举。这些物质遗产正如奔腾的南溪江水道不尽,说不完。而这些也是在历史岁月长河中大浪淘沙后沉淀下来的瑰宝,留与后人品味欣赏。作者简介
陈文勇,龙海市白水镇人,漳州市自行车运动协会副秘书长,喜好单车骑行、野外登山等户外运动,多年来已用单车骑行的方式涉足漳州各县市区的名川山水、海滨岛屿、乡野村居,用车轮丈量着这座“花果鱼米之乡”大地的尺寸。《好山好水》欢迎投稿