曾多次上榜各类美食纪录片的浙江，有着数不尽美食小吃，甚至浙江的每个县市都有道不尽的骄傲。
当然在浙江，也有夺得小吃冠*的小城。
因为这座小城，无论你什么时候来，都能满足你的味蕾。在现今日益寒冷的冬季，不仅有着温暖的碳水还有独创的羊肉吃法。
这个藏于绍兴小城——新昌，是浙江人偏爱的美食小城。那句“在新昌路遇美食的机会超级多”就能诠释对它的喜爱。
当然，不仅仅是美食，宝藏新昌可大有来头。
是历史上倍受李白、杜甫等文人雅士青睐的小城。这里是浙东唐诗之路的起点，每一条山水古道都蕴含诗意。
小红书拍照打瞌睡的然众多耳熟能详的古装剧都在这取景。例如《射雕英雄传》、《神雕侠侣》、《天龙八部》等，几乎包揽了金庸笔下所有的快意江湖。
而且，近几年新昌在抖音、小红书上非常爆火。众多花海、茶园、梦幻村落等都被挖出来了，吸引了大批网红小姐姐去打卡。
现在去交通也很方便，从杭州出发自驾or坐大巴1.5h就能直达，那里民宿、酒店也非常多，从交通、住宿、美食等来说都是值得一去的。
名副其实浙江小吃冠*
冬天必须去吃一趟
很多不明道理的小伙伴会奇怪，为什么新昌是浙江小吃冠*呢？缙云烧饼也很好吃，金华兰溪湖州等这些城市不要太出名哦。
其实藏身于绍兴的新昌，一年四季都是好吃的。
跟一般普通的美食小城相比，只有几种特色的美食，而聪明的新昌人会在不同的季节创造更具特色的美味。
/冬天的新昌年糕更好吃了/
跟宁波年糕的名气相比，新昌年糕完全就是倚赖着口味而口口相传。
首先，新昌年糕使用粳米做成。相比于糯米制成的年糕，新昌年糕吃起来口感更绵密，也更有韧劲，放在全国来说都是拿得出手的。
其次，新昌年糕需要“带汤”。这一记聪明又完美的操作，让先炒后煮的年糕去吸饱汤汁，吃起来不要太带感。
那么最后，你会奇怪年糕到底和什么炒在一起呢？
这个是根据四季的不同而变换的，现今秋冬会加上腌雪菜、梅干菜、冬笋、肉丝、蛋丝、豆腐丝，缺一不可。只有将这些组合在一起，才是新昌年糕在冬天最好的表现。
而春夏的新昌年糕则是会考虑到口感上的清爽，只加入四季豆、草籽等，也是值得一尝的美味。
就是这样的一碗新昌炒年糕往往吃一次是不够的，一碗下来残留的鲜美味道便是对新昌最好的美食记忆。
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