李渔(年9月13日-年2月12日)出生于南直隶雉皋,现今江苏如皋,籍贯浙江兰溪,字谪凡,号笠翁,世称“李十郎”。
明末清初尤为著名的文学家、戏剧家、生活美食家,被后世誉为中国戏剧理论始祖、世界喜剧之王。东方莎士比亚、是休闲文化的重要倡导者和实践者,被列入世界文化人之一。
两头乌,金华本地猪种,作为金华火腿原料而闻名世界,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻。外在表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑。性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母猪一般利用年限为8年,最长可达14年。
李渔和他的两头乌现在来金华啦!总部坐落于美丽的杭州,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的文创品牌管理企业,秉承和挖掘李渔独特文化价值为己任,以李渔的精致生活、哲学态度为品牌理念,为广大消费群体深度挖掘有文化、有品质、有态度的文创系列产品和服务。从“李渔和他的两头乌”店名就可以看出,金华本地小吃降临,以两头乌为原料对金华本地小吃进行研发升级,两头乌炒饭,两头乌肉圆……美味太足,难以抵挡。然而不仅仅小吃升级,针对甜品饮品,同样口味得以改进,口感得到提升。像玫瑰冰粉、桃胶……一口接一口,根本停不下来~凭借着每一次的座无虚席、每一天的门庭若市、以及独特诱人的口味口感荣获多项大奖。这不仅仅是对“李渔和他的两头乌”的认可,也是对金华本地小吃的肯定。所以让金华食客吃到咱们自己的金华本地小吃,是“李渔和他的两头乌”目前在做的事情,由此它来了,它带着美食小吃降临了~在杭州有坐落在凤起路、临平余之城、西田购物广场、未来科技城、金沙印象城、龙湖天街、西溪天街、拱墅万达广场、以及湖州的龙之梦太湖古镇。而来到金华,这个李渔的祖籍故乡,自然更为的用心,选中了美丽的古子城区域的老街之中。美食和美景的完美搭配,正如“李渔和他的两头乌”所秉持的那句话“和会生活的人一起吃顿饭”~李渔和他的两头乌-小吃店推开门就可以看到内有乾坤,明堂敞亮的大厅,古色古香的就餐环境,小巧的方桌摆放宽松不显拥挤。右侧用玻璃隔断,将淡雅的山水之景融入到屋内,在不同的天气之下,也会呈现出不一样的美。让吃饭这件事变得更有仪式感~顶面造型中式韵味十足,圆形的透光板,在阳光的照射下会透出微弱的光亮,这也太好看了吧~收银台也设有拱形的弧面造型,在这样的环境中就餐,感觉来到了一方独特的小天地,每一处景都能看得出“李渔和他的两头乌”对体会美好生活的执念~除去环境,丰富多样的小吃种类,高颜值的外表之下,都有着美味的“心”,竟然也都有着亲民的价格,超高的性价比,这也是“李渔和他的两头乌”受到大家所喜爱的主要原因~▲两头乌肉圆在保留了原有金华特色小吃之外,还融入了金华当地特色私房菜~作为金华人,看见肉圆真的太爱了,小北能一口气就吃五个。七分肥瘦两头乌的质感,三分木薯淀粉制的丸子,入口软糯,撒上少许葱花,这也太香,太好吃了吧~▲李渔手工小笼包又能在充满烟火气息之中贴近生活,又散发着精致美感的小食。毫无疑问,小笼包一定榜上有名。皮薄汤汁多,一口咬去都还能流出来,谁能抵挡得住这样的诱惑~用两头乌为原料制作的小笼包,汤汁特别的鲜,轻咬一口,就满满的汤汁会流出来,再咬一口就是里面两头乌制成的肉馅,入口即化,香味十足~▲两头乌香肠以两头乌为原料,选取肥瘦相间的肉质切片。放入口中,轻咬即化,鲜香诱人,尤其是区别普通猪肉,香味更浓厚,一片一片没法停,就是好吃到意犹未尽~作为“李渔和他的两头乌”的招牌,可谓是到店必点,点它点它点它~▲兰溪牛肉面作为金华兰溪的当地特色拉面,在金华可谓无人不知晓,来到这里,一定要点一碗好好尝一尝~熬煮整整6小时的高汤,只为了搭配上鲜嫩的牛肉,组合劲道十足的手工拉面,怎一个“爽”字了得!蔬菜、番茄、笋丁、香菇的加入,也使得口感层次更为丰富!▲玫瑰冰粉看到这一碗冰粉,小北一开始是真的没有在意。直到吃了第一口才“发现新大陆”,玫瑰花香尤为的香浓,加入的是玫瑰花酱,整体并没有很甜,完全不会腻。纯手工冰粉,都还可以看到里面的小气泡,搭配其他的配料,层次丰富多样,口味花香四溢,五星好评,满分推荐!小北真的是太爱吃了,一口气就吃掉了一大碗~▲兰溪鸡子粿色泽金黄,外脆里嫩,香而不腻。由二十年经验老师傅分毫不差地捏出38道褶儿。难怪能成为金华人念念不忘的味道~▲两头乌猪蹄两头乌的猪蹄和普通猪蹄有着非常多的不同,趁热的时候特别好吃,香味更为浓郁,口感筋道十足,肥瘦相间均匀。这简直也太好吃了吧!满满的一盘一个人根本都吃不光,难怪“李渔和他的两头乌”说要和会生活的人一起吃顿饭!▲凤凰蛋有这样一种蛋,要么一直不愿去接受它,要么就是从咬下的第一口开始就会爱上它,它就是凤凰蛋~“李渔和他的两头乌”为了确保口感以及口味上的至臻,上桌的凤凰蛋坚持选用14天的凤凰蛋。浓浓的香味根本无法被蛋壳所阻挡,四处飘散。如此美味,怎能抵挡~▲两头乌炒饭两头乌的鲜香在炒饭中,得到完美的体现。软糯的米饭在两头乌肉、豌豆、鸡蛋、胡萝卜翻炒之中,完美上桌。粒粒入味,口口留香。美味生活,就从这一口两头乌炒饭开始~▲红糖麻糍喜欢吃甜食的小伙伴,红糖麻糍可不能错过。外表酥脆,红糖被包裹在里面,一口咬下去,外酥里嫩,搭配上红糖的微甜以及细微的颗粒感,不显油腻的同时,风味十足,太好吃了~值得带上喜欢的人儿来共同享受这一分舌尖上的小甜蜜。▲生煎豆腐饺颜值超高的生煎豆腐饺,刚上桌就爱了。酥脆的底部搭配绵软的表皮,豆腐馅料口感嫩滑,和表皮形成对比,多层次的口感成就了这一款热门产品,吃过的都说好吃。▲桃胶想要变美,那桃胶不必可少。来到“李渔和他的两头乌”桃胶可以说是必点菜品,因为真的太好吃了。口味微甜,完全不会感觉到半分的甜腻,清爽可口,必点!▲鸭头鸭头这样的美味,“李渔和他的两头乌”怎么能放过呢!经过特别煮制,鸭头已经达到肉质酥烂,入口即化的感觉。淋上酱汁,尤为的入味。这样的鸭头,那叫一个好吃啊~▲鸭掌“李渔和他的两头乌”的鸭掌真是一绝。这样的高颜值之下,还能又糯又弹,味道醇厚,越吃越香,简直爱不释口。难怪吃过的小伙伴都赞不绝口,爱了爱了~▲水索粉清爽的口感,是小北对它的第一印象,米粉在酱料以及黄瓜、胡萝卜等配料的搭配之下,Q弹爽口,韧性十足,好吃~到店就选它!如此多高颜值的美食,如此多高品质的美味只为了能够让大家,和会生活的人一起吃顿饭简单而美好,这样的“李渔和他的两头乌”谁会不爱呢~李渔和他的两头乌-会所店▲跟随老板娘走进李渔和他的两头乌会所店刚走进就被这一组“浓雾”所包裹着的山水美景所吸引,犹如走进了世外桃源一般,能够远离城市的喧嚣,卸下一身的“防备”,吃饭之余全身心的放松。这不就是“李渔和他的两头乌”想要展现李渔的生活理念嘛~随处可见的屋檐石瓦,说不出的舒服在心中油然而生。不知为何,小北太钟情于这样的建筑设计,环境和美食互相搭配,爱了爱了~会所之中的每个包厢都非常的精致,包括小北发现“李渔和他的两头乌”很在意细节,每一个碗碟的摆放都放置的尤为整齐。窗外可以看到古子城不同的美景,人来人往,人影穿梭,享受惬意生活~不仅仅有小的包厢,也有一间大包厢,可以容纳十几人都不觉得拥挤。屋外还有一间单独的小院子,饭饱喝足之余,坐在院中休息,惬意十足~随处的每一片角落,都太容易“出片”了。和朋友聚会,亦或是和心爱的人儿来一场浪漫的晚宴,来这里都真的太合适了,既能吃到美味的佳肴,又能拍出绝美的“写真大片”~值得一提的是,不管是咱们金华本地的小伙伴,还是从外地过来的客人,都可以到“李渔和他的两头乌”会所店吃到正宗的两头乌宴席。这些都是在很多地方品尝不到的美味。可不容错过!李渔和他的两头乌-会所店预定“李渔和他的两头乌”只想用匠心和温度感,承包大家的一日三餐会所店只接受提前一天预定哦,心动就赶紧行动!所有的等待,只为更好的遇见~时隔多年,李渔和他的两头乌终于回归故乡,福利降临!福利一
价值元双人套餐
69元抢购(仅份)
(两头乌香肠、红糖麻糍、时蔬小菜、两头乌腊味炒饭、
笋丁肉汤圆、李渔酸梅汁汤*2)
(点击图片即可抢购)福利二
10月31日前,到店品尝
出示图片扩散纪录
即可领取桃胶一份
(不和店内其他活动同享)
文末留言福利
#喜欢吃“李渔和他的两头乌”哪款小吃以及理由#
从中抽取个5幸运鹅,获得价值元双人套餐1份
(两头乌香肠、红糖麻糍、时蔬小菜、
两头乌腊味炒饭、笋丁肉汤圆、李渔酸梅汁汤*2)
留言越用心,中奖几率越大哦!
(24h之后公布)
金华微生活/推荐文案/金小北拍摄/金小北(部分图片来自商家)加小北