牛年春节即将到来
在今年这个特别的春节
新兰溪人兰溪留你过大年！
兰溪是一座历史悠久的城市
自古有“三江之汇”“七省通衢”之称
这里有美景有美食
新兰溪人兰溪是你们的第二故乡
也是你们奋斗拼搏、
成就梦想的家园！
兰溪市融媒体中心特推出
“欢乐过大年，教你做兰溪菜”
系列视频
让你们在烟火味中
体会兰溪的幸福味道！
今天
推出第八期
▽
兰溪盐卤豆腐
在兰溪人的心中，有一种家乡的味道叫做盐卤豆腐。过了小年后，大约在农历腊月廿七，村里几户人家就会着手做几板豆腐。豆腐，是年味里代表性的美食之一，也让年味有了烟火气息。将刚做好的豆腐用手掰成几小块，淋上生抽酱油，原汁原味的鲜美豆腐让人赞不绝口。
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清香爽滑、Q弹劲道，这道美味值得尝
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这道地方风味小吃，好吃！
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鳙鱼、丝瓜、南瓜等碰撞出美味火花
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这碗汤圆不一般，尝一尝地方风味
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鲜辣够味！有这道菜，饭要多吃一碗
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“藕”遇荷花小镇特色藕饼
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这碗鱼羹，暖心暖胃！
通讯员叶佳徐燕恒
编辑/编版陈婵
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