快手上有这样一个短视频
记者问游客来自哪里
有游客说来自菲律宾
还有一个人说来自卡塔尔
这时，一个黑眼睛黄皮肤的小伙儿
说他来自召都巴
记者没听懂，让小伙儿说汉语
小伙儿回答：召都巴，就是汉语
这个真实发生的段子
不仅风靡快手短视频app
还上了内涵段子
提到的这个地方
就是朝阳乡镇召都巴
本期，我们就带来召都巴的美食
马大清真馆儿
召都巴镇
位于朝阳市区北15公里处
康熙末年，蒙古族人用藏族名将驻地
命名为“召都把扎布”
翻译成汉语是“宝仓吉祥”的意思
后简化为“召都巴”
看了吗，召都巴的老铁们
要记得自己的家是什么含义
犀利哥对召都巴的了解
除了清真羊肉
就是万亩杏林
去年春天，犀利哥和团队
试图做一个《航拍朝阳》栏目
想用一年的时间
飞遍朝阳大地，留下天上的朝阳美景
可惜，种种原因没能坚持下来
上面这个《召都巴万亩杏林》
是最后一期成型作品
既然没能飞遍朝阳
我们就继续吃遍朝阳吧
马大伊斯兰饭庄
位于召都巴的主街之上
百度导航召都巴小学
前行三十米，就到了地方
犀利哥的哥们儿小王
开着车，拉犀利哥来到马大
正是中午，屋子里挤满了人
犀利哥和小王不得不
和另外三位大哥拼了一个大圆桌
拼桌能拼到包间里去的
犀利哥也是头一次
要说这马大清真馆儿
最著名的要算羊汤
羊汤清澈，很有滋味
最重要的，是肉多
犀利哥和小王狼吞虎咽
硬是打包了一半儿的肉回去
因为够盐
羊汤是不用额外加调料的
因为肉够多
吃着就很过瘾
肉本身也很有滋味
小王经常来马大吃饭
朋友们聚餐
必点的两样，一个是羊汤
另一个就是拌肉
拌菜里有牛肉，有蹄筋儿
有点兰州拌菜的香味，但因为肉很大
吃着过瘾多了
其实，两个人，就那份羊汤
要两个饼就够了
因为是小王请客，因为是小王付钱
犀利哥又要了个蹄筋儿
蹄筋儿略咸，犀利哥挺喜欢
小王却觉得一般
因为是小王请客
在明明可以要油饼的情况下
犀利哥偏偏要了馅儿饼
馅儿饼的肉很多
3元每张
三个菜外加四张馅饼
足够四个人吃
花了出头儿，犀利哥
和小王战斗力超强
也只能打包回家了
拼桌的三位大哥也点了三个菜
向犀利哥极力推荐了这个干豆腐
说是本店特色
用牛油抄的，里面除了尖椒
还有牛肉
杠杠过瘾的手把肉
特别大
特别适合肉食动物
另外一道菜
大哥们要的也是羊汤
看这肉，简直太多
结账的时候，对面比我们更贵
有一百好几十
据说是因为手把肉更贵
马大的菜品很多
主要是牛羊肉
菜价不算便宜
但是量很大
牛羊肉会成锅成锅的做
图为正在煮的一大锅牛蹄筋儿
时间匆忙
没来得及和店掌柜聊聊
小王载着犀利哥返程
所以，这不并不是一篇
舌尖儿上中国式的介绍
因为对于召都巴
对于召都巴的人与事
我们了解的太少
返程途中
犀利哥想航拍朝阳的时候
曾来过马大
还吃了羊蛋蛋，因为喝了酒
忘了是啥滋味
如今和小王重来，吃的杠杠过瘾
从《航拍朝阳》到《吃遍朝阳》
犀利哥明白了一个道理
情怀不能当饭吃
但吃饭，可以成为一种情怀啊
美食与美景
是这个城市最动人的部分
更容易让朝阳人了解朝阳
让我们自己，更加爱自己
所以，你记住召都巴
是什么含义了吗？
马大订餐
推荐
店名：马大清真馆
推荐：羊汤、拌肉，馅饼