金华入围特色产品伴手礼-食品篇
寿仙谷牌灵芝孢子粉系列产品浙江寿仙谷医药股份有限公司介绍灵芝是中华医药宝库中特有的一味珍稀药材,灵芝孢子粉是灵芝成熟后的种子,寿仙谷牌灵芝孢子粉系列产品精选拥有自主知识产权的优良灵芝新品种,采用原木仿野生有机栽培技术,通过国际领先的超音速气流破壁技术,经提取、分离、去壁、浓缩、干燥等工艺制得。具有有效成分含量高,安全高效、味苦浓香无油蒿等的特点。
寿仙谷牌铁皮石斛系列产品浙江寿仙谷医药股份有限公司介绍铁皮石斛位列中华九大仙草之首,乃滋阴圣药,性寒。仙谷牌铁皮石斛系列产品采用寿仙谷自主选育的石斛新品种,仿野生有机栽培技术,经过多年的钻研,将铁皮枫斗提取后,分别与灵芝、西洋参等科学配伍,产品以不含糖为特点,开发出了无糖型的铁皮枫斗颗粒和浸膏,既能发挥铁皮石斛滋阴补虚的养生功能,又能达到很好地祛湿效果,更适合现代年轻人的体质。
亿贝康牌佛手雪梨膏浙江果康食品有限公司介绍佛手雪梨膏是依据百年宫廷秘方,通过古法制作,采集8种本草植物经过配比熬制发酵而成,无添加防腐剂。主要原材料为佛手、玳玳果、雪梨、罗汉果、金银花、鱼腥草、枇杷花、蜂蜜,其中佛手是金华特有的植物果实,生长在黄大仙得道的地方,金华佛手果实似花非花,似果非果,有的似观音玉手,有的仿佛力士的拳头,也有两者兼之,奇妙无比,人们誉它为"果中仙品,世间奇卉,药中王"。《本草纲目》中记载:佛手治痰气咳嗽,有理气化痰,止咳消胀,舒肝健脾之功效。
更香有机茶—武阳工夫红茶浙江更香有机茶业开发有限公司介绍武义茶历史悠久,茶文化渊源深厚,唐朝亦是著名茶香;宋代『蒋富茶』,名家吟咏,声名远扬;明朝被列入朝廷贡品;清中晚期茶市兴起,茶叶交易兴盛;民国水阁村设立示范茶场,开启武义现代茶事新篇章。更香有机茶产于浙江武义,从年首次开发上市至今,历经23年岁月沉淀,始终坚持“安全、健康、有机”理念,不忘初心,坚守茶叶高品质发展。更香有机茶连续多年通过“欧盟EC”、“美国NOP”和“杭州中农”认证中心“三重”有机认证,产品连续多年项有机检测0农残,产品抽检合格率达%。
丽波牌高山绿茶金华市丽波茶叶专业合作社介绍金华市丽波茶叶专业合作社成立于年6月,十几年来遵循“信用至上品质第一”的精神,赢得了新老客户的喜爱,在茶叶市场中树立了良好的口碑。丽波高山绿茶,干茶卷曲形,采自清明前后高山土茶鲜叶,经杀青,揉捻,烘干而成,干茶闻之板栗香,汤色清澈。送人自品都是最佳选择。
武阳春雨茶叶礼盒武义县供销农业发展限公司介绍大师茶礼盒是由武义4位制茶大师出品的茶叶组合礼盒,祝雅松是全国制茶大师,是浙江黑茶的典型代表,浙江黑茶第一人。从业35年来以至坚至韧的工匠精神打造至善至尊的产品,为此出品黑茶“红黑一品”。祝凌平是全国制茶大师,浙江省技术能手,评茶员项目比赛,浙江省农业职业技能大赛一等奖,金华市非物质文化遗产代表性传承人,为此出品绿茶“六杯香”。金国庆全国制茶大师,首届“八婺工匠”、首届“武义工匠”年中国茶叶行业十大年度经济人物,产品六大茶类中出品红茶“武阳功夫红”。汤玉平拥有茶叶加工厂2家,高山茶生产基地0余亩,已成为武义县重点茶叶龙头企业,金华市科技型农业龙头企业,公司产品也先后荣获浙江省一类名优茶,为此出品绿茶“手工翠柏”。
兰溪银露茶兰溪市赤山湖绿色农庄有限公司介绍公司研发生产的“兰溪银露”名茶是浙江名牌农产品,外形条索挺直、茸毫披露、色泽嫩绿;果香清高,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿肥壮显芽,完整成朵。
石秀牌林下铁皮石斛茶片磐安县方正珍稀药材开发有限公司介绍磐安县方正珍稀药材开发有限公司创建于年,是一家集种植、科研、生产、销售为一体专注于铁皮石斛等各类濒危野生药材开发的新型科技企业。铁皮石斛茶是公司的明星产品之一。由铁皮石斛加工而成的石斛茶,具有一定的益胃生津,滋阴清热的保健功效。公司推出的铁皮石斛采用组培繁殖技术进行人工繁殖,通过树栽及岩壁栽培模仿野外生存环境培育,这种栽培环境下的铁皮石斛的依靠天然的降水、纯净空气、自然阳光生长。野外的铁皮石斛茶,汤色如紫,醇香甘甜。可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
金手宝牌金佛手美禄酒浙江金手宝生物医药科技有限公司介绍金佛手美禄酒秉承传统酿造工艺,经过发酵陈贮而成的养生酒,具有金佛手浓郁的果香和酒香,酒体呈淡黄色,晶莹剔透,采用道地选材,遵古酿造,酒质纯正,甘甜舒爽,甜柔适口,风味独特,香气典雅,果香与酒香融于一体。金佛手美禄酒中含有丰富的柠檬油素、地奥明、橙皮甙等对人体有益的成分,平喘祛痰、抗炎助眠。其选用原料绿色生态,无香精、无色素、为纯天然的绿色饮品,其风味独树一帜,与众不同。
丹溪红曲酒义乌市丹溪酒业有限公司介绍“丹溪红曲酒”色呈琥珀,香溢柔和,味感甘醇,在继承朱丹溪红曲酒药食同源秘方的基础上结合现代生物技术,选取国家一级饮用水,用优质香糯米、丹溪红曲等原料,每年在立冬时节酿造而成,在特定的地理环境下、经过特定的工艺,严格按照二十四节气的气候规律,在立冬时节纯天然精工细作酿造而成。“丹溪红曲酒传统酿造技艺”自朱丹溪一代算起,传至今日,已历经二十二代,七百余年历史。
“刘滋醉”琥珀红糖核桃仁东阳市刘滋醉食品店介绍“刘滋醉”琥珀红糖核桃仁,来自核桃优质产品,饱吸阳光的*核仁,每一颗核桃仁都酥脆饱满。自制琥珀红糖核桃仁,外裹东阳土红榶,枸杞枣片相间,外裹农家黑芝麻,甜蜜有度、肉厚饱满、香酥不腻。每颗都经过精挑细选,零添加剂,纯手工制做,享受一口咬下的松脆,迷恋停留舌尖的甜蜜,价廉物美,是旅游、访友的伴手佳品。
小老黄炭烤酥饼系列金华市小老黄食品有限公司介绍酥饼是金华地方特产,金华酥饼”色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华著名点心,始创于隋唐,距今已有一千多年的文化历史。
小老黄的这款炭烤酥饼全程手工制作,炉火碳烤,最大限度的还原了老金华味道,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,是目前最受欢迎的一款产品。
金字火腿牌金华火腿金华金字火腿有限公司介绍金华火腿是国家非物质文化遗产,中国三大名腿之一。金字传承古法金华火腿制作技艺基础上,融合控温控湿现代化火腿生产线,历经修胚、上盐、洗晒、整形、发酵、闻香等48道繁琐工序,时间跨度长达10个月以上,传统风味兼备安心品质。每一条金字火腿,都是非遗匠人用心精制的时光好物。吃火腿、送火腿既有“红红火火”的美好祝福寓意,也是千年来的中华传统习俗。
蘭宇牌金华火腿金华市蓝宇火腿食品厂介绍金华火腿是浙江省金华地区著名特产,也是远近闻名的馈送亲朋好友佳品。”金华市金华火腿”是金华火腿的代表作之一,具有悠久的历史。金华火腿荣获德国莱比锡国际博览会金奖、中国食品博览会金质奖。”金华市金华火腿”被认定“中国驰名商标”,金华火腿腌制技艺入选第二批国家非物质文化遗产名录。我厂加工的金华火腿,精肉深红似火、肥肉洁白如玉、皮色黄亮如金,滋味鲜美,芳香馥郁。产品畅销市场,深受广大消费者喜爱,是金华火腿中的上品。其包装精美、价格适中,档次高,是旅游、访友的上等伴手礼。
金字火腿牌麻辣香肠金华金字火腿有限公司介绍金华火腿,始于唐、兴于宋,有着多年的历史,与西湖龙井茶,绍兴黄酒并称“浙江三宝”,是中华民族瑰宝,更是国家非物质文化遗产。以“色香味益形”五绝闻名于世。
金字火腿不仅是金华老字号,也是上市公司。曾获中国驰名商标、中国名牌产品、中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖、国家科学技术进步奖二等奖等荣誉。同时,是金华火腿非物质文化遗产传承基地、《地理标志产品—金华火腿》国家标准和《金华火腿技术规范》主要起草单位、中式香肠国家标准起草单位。
金珠牌广式金华香肠浙江新辰食品股份有限公司介绍浙江新辰食品股份有限公司前身是浙江金华肉类联合加工厂,年成立,至今已有60多年的历史。“金珠”牌金华(广式)香肠选料安全、配方独特、制作精良,深受消费者的喜爱,更能满足现代人的口味。
可口园牌兰溪小萝卜兰溪力行农业科技有限公司介绍可口园品牌是十几年的老牌子,一直坚持传统工艺,选用优质的高山小萝卜为原料,搭配农家野山椒,传承古法手工泡制,严格把控生产流程,采用低盐乳酸菌发酵技艺保存萝卜独有的风味,常温下可以保存天,冷藏风味更佳,天然绿色。不仅可以当零食,还可以下粥,还可以做酸汤肥牛,酸汤鱼,酸萝卜老鸭煲,风味独特,还很解油腻。
姐妹香牌兰溪葱棍糖兰溪市姐妹香食品厂介绍葱棍糖一俗称松杆糖,浙江兰溪特产,产自于黄店镇麻坪坞村,纯手工制作,代代相传,己有上百年历史,口味地道,口感极佳,香脆可口,是老少皆宜之传统特产,馈赠亲友之佳品。
孔氏五香糕磐安县大盘孔氏发糕作坊介绍孔氏五香糕是磐安县大盘高升山庄推出的药膳小吃。由大米,山药,茯苓,芡实,红枣,黑米做成。五香糕由传统的发糕经过改良加入了药食同源的中草药,具有有祛湿健脾开胃等保健作用。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。因此成为了当地有名的一道小吃。
磐安心意(香菇礼盒)浙江盛源食品有限公司介绍磐安心意是从“思故乡情结,品家乡风味”的“土”文化出发,菇乡珍馐,有心有形,朵朵皆是心意的菌菇礼。此款产品有浙江盛源食品有限公司结合磐安旅游推出的代表磐安特色的伴手礼。其原材料磐安香菇,个体均匀,香气醇厚,味道鲜美,被誉为“菇中珍品”。在日本和国内的上海等市场上享有盛名。日本客商中就有“中国香菇出浙江,浙江香菇数磐安”之说。磐安香菇同时地理标志证明商标。磐安香菇是浙江省农业名牌产品,以出口鲜香菇闻名国内外,年出口香菇4万多吨,占全国鲜香菇出口量的三分之一,位居全国之首,产品主要销往日本、美国、韩国、加拿大以及欧美、东南亚等国家和地区。
潘周家手工面浦江县潘周家手工面专业合作社介绍潘周家的祖先们为了丰富饮食文化,研制了“潘周家手工面”。清乾嘉期间,潘周家村著名文人周璠先生常以此面招待文人诗友,而开始闻名乡里。他的学生戴殿泗将此面带入宫中,受到宫内嘉誉,因而享誉江南。
“潘周家”手工面又名“长寿面”,沿用传统手工工艺,结合现代科学、卫生的加工方法,经过和面、揉条、上橱、熟化、拉面等十几道工序手工制作而成。其状细如丝,长达三四米。因具有柔软滑润、嚼不粘齿等特点,特别适合老年人的胃口,故凡老年人过生日,大都烧制一根面作为生日礼物。
“土”文化出发,菇乡珍馐,有心有形,朵朵皆是心意的菌菇礼。此款产品有浙江盛源食品有限公司结合磐安旅游推出的代表磐安特色的伴手礼。其原材料磐安香菇,个体均匀,香气醇厚,味道鲜美,被誉为“菇中珍品”。在日本和国内的上海等市场上享有盛名。日本客商中就有“中国香菇出浙江,浙江香菇数磐安”之说。磐安香菇同时地理标志证明商标。磐安香菇是浙江省农业名牌产品,以出口鲜香菇闻名国内外,年出口香菇4万多吨,占全国鲜香菇出口量的三分之一,位居全国之首,产品主要销往日本、美国、韩国、加拿大以及欧美、东南亚等国家和地区。
江南第一家牌浦江豆腐皮浦江县亨通食品厂介绍“江南第一家”牌浦江豆腐皮,有纯大豆豆腐皮和黑芝麻豆腐皮。豆腐皮制作工艺是“非物质文化遗产”。“黑芝麻豆腐皮研制”是年金华市科学技术研究计划项目,入选科技部“十二五”农村领域科技计划预备项目库、国家星火科技项目;豆腐皮保鲜技术列为年浦江县科技项目。黑芝麻豆腐皮,深受消费者喜爱。
浦江发糕浦江县家心食品厂介绍浦江发糕是浦江的一项传统特产,历史悠久。产品包括白糖发糕、红糖发糕、玉米发糕、黑米发糕、三色发糕等。浦江发糕是正宗的米粉发糕,不含任何添加剂,口感超好,香味沁人心脾,入嘴软糯爽口,老少皆宜。浦江发糕是浦江人逢年过节餐桌上不可或缺,最受客人欢迎的一种美食,是馈赠亲友之佳品。
宣平贡莲牌通芯白莲浙江十里荷花科技有限公司介绍浙江十里荷花科技有限公司位于武义县十里荷花景区内,现有宣莲种植面积亩,旗下“宣平贡莲”品牌的宣莲产品色白芳香,颗粒圆润,肉质饱满,质酥不糊,食而无渣,深受消费者喜爱。该公司在景区内还设有莲子生产加工基地,宣莲成果展示中心、科技培训交流中心,以十里荷花景区和荷文化为依托,有效整合宣莲资源,走精深加工之路,叫响“宣平贡莲”品牌,力争打造全国一流、独具特色的标志性荷文化产业科技园和全国重要的宣莲产品交易中心。
莲童牌武义宣莲武义县宣平宣莲专业合作社介绍武义宣莲是金华地区的知名特产,是全国三大名莲之一,因营养丰富,味道甘美而成为馈赠亲朋好友的传统礼品。“莲童”牌宣莲是武义宣莲中著名品牌之一,是“武义县十大旅游产品之一”、“舌尖上的金华推荐产品”“莲童”牌宣莲以色白芳香、颗大粒圆、质酥而不糊、食而无渣、味道甘美、营养丰富而畅销市场,深受消费者的喜爱,是武义宣莲的领*品牌,其包装精美,是旅游、访友的伴手佳品。
正方米法牌谷维多米皮礼盒浙江天下正方农业发展有限公司介绍米皮是糙米变成白米过程中脱下来的种皮和胚芽部分,含有丰富的膳食纤维,B族维生素,谷维醇,可溶性多糖及糖苷等。米皮具有健脾胃,消肿利尿等功能,特别适合肠胃功能娇弱的婴幼儿和老年人食用。本品是将米皮和面粉经混合压制成的海螺面,和面条一样的烧法,非常方便,但是又很健康营养。
正方米法牌九法山泉米浙江天下正方农业发展有限公司介绍米中贵族稻花香二号品种,黑土地生态种植,拉林河泉水灌溉,通过欧盟SGS检测,“返璞归真”粮仓桶包装独特,异形设计,市面难寻,让收礼人加深印象。
公盛牌豆捞酱油金华市公盛食品酿造有限公司介绍“公盛”牌酱油选用优质大豆、小麦为原料,遵循自然发酵,天然晒露,手工操作工艺,因其产品保持原有的酱香味而深受消费者的喜爱,其包装精美,价廉物美,是旅游、访友佳品。
义亭蓑衣人牌生姜红糖义乌市蓑衣人农场介绍蓑衣人红糖厂选育优质的良种,肥沃的红泥沙地种植,精心管理,确保糖蔗品质优良。蓑衣人糖厂榨糖,熬糖、做糖,仍然保持了传统的工艺制作。以“人无我有,人有我优,人优我精,人精我创新”为企业目标。疫情期间,生姜红糖作为预防流感的特效产品,被义亭镇各机关部门、义亭路*、义亭敬老院、义亭镇中、义亭小学专门采用。
蓑衣人按照《义乌红糖》和《义乌红糖加工技术规程》两项团体标准,耗资几百万率先对整个生产车间进行了无尘化改造,同时改进红糖生产工艺流程。在传统的古法制糖中融入了现代科技和标准,增加了两道过滤和沉淀的工序,包装成品前加入干燥工序后,义乌红糖不溶于水杂质和红糖干燥失重两项指标都因此有很大提升。年,在市场监管部门的组织下,整个金华地区红糖厂负责人来蓑衣人学习改进后红糖生产工艺流程。义亭蓑衣人红糖堪称“义乌青”之典范。
义乌三宝牌义乌南蜜枣义乌市远达枣业科技有限公司介绍《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。曾经与火腿、红糖一起被称为“义乌三宝”的南蜜枣,距今已有多年历史。义乌谚语:“六月六,枣尝生熟;七月半,枣当顿,糖梗二节半;八月中秋,枣下苏州。”义乌南枣,皮色乌黑发亮透红,故又称南方乌枣(可见北方亦有乌枣)。个大匀称,花纹细密,肉质肥厚金黄,味道甘美。含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分。鲜枣的含糖量达10-36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90-倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。既是滋补珍品,又是处方佳药。具有养脾、平胃气、止咳嗽、润心肺、补五脏、治虚损等药效。义乌当地民谚云:“日食三粒枣,一生不易老。
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