昨天小肥在浙中在线APP上发现
一篇帖子引起了不小的轰动
究竟是怎么样的面馆
好奇的我点开了帖子一探究竟
原来是一家兰溪牛肉面馆
兰溪牛肉面究竟有多好吃？
来看看网友们的评价吧~
其实，兰溪牛肉面的火爆程度远不止于此，前几天，*还在电影《银河补习班》的路演现场喊话：“想再吃一碗兰溪牛肉面！”
可见兰溪牛肉面的魅力，真是不一般呀~提起牛肉面，兰溪人有说不完的故事，从老城到溪西再到城南，每家面店的口味闭着眼睛都能描述。
“兰溪的面好吃！”这绝不是兰溪人的自夸。一碗一烧，佐料经猛火煸炒，与高汤的鲜味在沸腾中融合，面条又恰到好处地吸收了汤汁的精华。
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庙街外地游客来到兰溪，大街小巷的面馆是他们心驰神往的美食驿站。在氤氲的面香中，他们吃出了兰溪手擀面的精工细作，也留下了对兰溪这座城市的美好记忆。
小小的兰溪，却藏了多家面店
一碗牛肉面，是无论走多远都忘不了的乡愁
青石井牛肉面
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大葱年，原本在酒厂背麻袋的朱桂香在自己家———官桥青石井1号，一间简陋的小平房里开了家面馆。当时兰溪城区还没有专业的面馆，朱桂香算得上是“开山鼻祖”。
近三十年时间过去了，朱桂香早已“隐退江湖”，将“青石井”交给了儿子。虽然还是那间低矮简陋的灰瓦房，但那一碗敦厚粗朴的冬菜面，搭上一碟“嗞嗞”冒香的蒜爆牛肉，“青石井”让许多人想起了“妈妈做的手擀面”的味道。