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今天上午,位于古子城熙春巷的特色饼一条街开街了。一早就有很多市民过来尝鲜,热腾腾、新出炉的地方特色饼也让吃货们饱了口福。
按照挖掘区块空间资源、丰富业态种类、提升景区人气的总思路,市城投集团在古子城熙春巷区域打造了这条特色饼一条街,并引入金华全域特色饼如雅畈肉饼、金华烧饼和梅干菜饼、义乌东河肉饼、兰溪鸡子馃、武义和永康肉麦饼等,同时兼顾馒头、粽子、水饺、汤圆、面条等地方风味特色小吃。
鸡子馃也叫鸡蛋饼,以产自兰溪的最为有名,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。雅畈肉饼店则是夜宵的好去处,是金华吃货们的首选美食之一。永康肉饼也是出了名的,尝一口,鲜味没齿难忘。
“把全市各地最有特色的地方饼,全部汇聚在一条街上,一条街吃遍八婺美食。”市城投集团有关人士介绍。在激活古子城人气的构想中,金华特色饼一条街承担着两大重任。一方面,它紧邻市博物馆,入口面向东市街,八婺美食汇一街,其本身就是吸引客流的重磅亮点;同时这也是一条引流通道,边吃边逛,把客流源源不断地引到古子城内部,循环流动,带热更多的业态。
来源|无限金华客户端
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