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TUhjnbcbe - 2021/1/27 17:29:00

各位街坊注意!

倒数三天!

年的第一场美食狂欢

即将要在这里拉开序幕!

本届广州市乡村美食汇

将于年1月3日至1月5日

在增城正果老街举行!

此前,正果镇已经举办了

5届乡村旅游美食节

每年都有很多珠三角

乃至全国的吃货前来品尝

逐步打响了正果乡村美食品牌

年正果乡村美食三次登上了央视

本届美食汇现场将设10个区域

还有80余家商铺

过百种乡村地道手工美食

让街坊们一饱口福!

这么多商铺是否觉得无从下手

现场又有什么精彩节目?

青峰已经提前帮大家准备好

这份正果吃喝玩乐的攻略

请您务必收下!

毫无疑问

广州市乡村美食汇的重点当然在于

丰富的美食品种和独一无二的味道

无论是地道菜肴还是风味小吃

本届美食汇现场都能吃到!

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相信这么多美食大家都看到眼花缭乱了

下面青峰就来为大家介绍几款

在我最喜爱评选中广受欢迎的美食

“七彩云吞”由加入七种天然食材而制作出的七色云吞皮,加上由正果本地新鲜土猪肉,搭配“黄塘头菜”等正果特产制成的云吞馅,制作而成。

而且“七彩云吞”曾荣获首届粤菜师傅大湾区厨王大赛“网络人气奖”等殊荣。

蛋散是正果乡村特色小吃之一。甜蛋散蛋香浓郁、酥软香甜、入口即化,每一口都是小时候美好的味道!

竹筒菜以竹为材料,提取竹天然精华,做出来的饭菜营养美味,不易上火,带有淡淡的竹香,每一口都颊齿留香。

电饭煲焗鸡,采用正果当地优质走地鸡,特点是鲜嫩多汁、甜而不腻、色香味俱全!

增城迟菜心,是增城区特产、中国国家地理标志产品。迟菜心又名高脚菜心,素有蔬菜之王,菜心之冠美誉。

正果黄塘头菜已有百年的历史,黄塘头菜属“江南头菜”的名贵品种。爽甜可口,风味独特,被评为“增城十宝”农产品。

本届美食汇还设有粤菜师傅主题交流论坛、乡村美食技艺秀、粤菜师傅成果展,让广大游客直观体验“粤菜师傅工程”成果。

(▲乡村美食技艺秀)

(▲粤菜师傅成果展示)

此外,现场游客可以在这里参与亲子互动游戏体验,比如参加打米饼减减压、印糖环比比手工,还有做萝卜角、做艾糍等传统小吃制作体验活动,体验自己动手做美食的乐趣。

(▲小吃制作体验)

(▲场内互动)

美食汇现场还将设置文化创意展示体验区,展出一些具有增城特色的文创产品,如增城榄雕,粵绣,剪纸,灰塑,陶艺等。

▲剪纸

▲增城榄雕

在参观的同时,还可以参与到榄雕、粤绣、剪纸、灰塑及陶艺等非遗项目的制作体验。

▲增城灰雕

吃饱后,相信大家都会想在附近

找个优美景点跟亲朋好友走走

那么接下来的游玩攻略你就不能错过了

湖心岛旅游风景区(AAA)

湖心岛旅游风景区是原始生态、田园风光与乡村风俗相结合的开放式生态乡村旅游区,是增城北部平方公里南国乡村大公园的主要景区之一。

游客可免费进入景区,感受榄园竹海的树影婆娑。

蒙花布特色小镇景区

蒙花布村是广州美丽乡村和广州乡村旅游示范点。

巫国明摄

至今多年的历史,这条村当时由于芒草遍开像一条美丽的布带,因此得名蒙花布村,后来因其大片的金黄色沙滩引人注目,又称黄沙坝。

荔枝沟特色小镇

兰溪荔枝沟景区位于正果镇兰溪村、畲族村联社。沿荔枝沟可以观赏青山、溪流、田野村庄,感受畲族风情和生态仙境。

《荔》关思源摄

荔枝沟景区还有百年参天荔枝古树,沟内的荔枝品种优良且种类繁多,闻名海内外。

正果畲族村

正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居地。虽然村里已经有些汉化,但还是可以看到少数民族的风情。

畲族有自己的语言、民歌和服饰,擅长唱山歌,他们还有自己的图腾崇拜。

中共增龙博中心县委旧址

中共增龙博中心县委旧址位于正果镇东部的白面石村,是著名的革命老区,也是打响广州抗日第一枪的地方。

吴雨轩摄

村内现存有黄沙凼敖抗日烈士纪念堂、抗日烈士墓、老虎石顶抗日战场指挥所旧址等,是弘扬民族精神,爱国主义教育的红色旅游景区。

正果寺

正果寺也俗称佛爷寺,是增城八景之一。自宾公开座以来,历祀宋、元、明等朝代,乃至民国,相沿至今,超过九百年。

郭伟新摄

当年慕名前来瞻仰宾佛的名人更有:文天祥、陆秀夫、海瑞、孙中山、蒋介石以及朱德等。

游玩一天,可以选择在正果住下

感受正果静谧的夜晚,感受正果人民的热情

彼岸云水间酒店

旧工厂变身小清新民宿

云水间精品民宿依傍九峰山,建在增江河边,毗邻国家AAA级景区——湖心岛旅游风景区。

民宿建筑风格为工业风,每间房都有独特的朝向和景观,给客人带来丰富多样的入住体验;现有客房34间,附设简餐饮,提供早餐服务,精心收罗各类特色美食小吃在早餐供应。

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