早餐篇——大饼油条
大饼夹油条，再来一碗咸豆浆，总是兰溪老乡们吃早饭的“光荣传统”。特别是用“肉大饼”夹。肉大饼和普通“葱大饼”相比有独特香味，制作工艺当然也不是谁家就能掌握，所以很多早餐店只有“葱大饼”而没有“肉饼”，而这“肉大饼”又非得兰溪老乡做的才好吃。以前，在金华吃货江湖里，最被乐道的“兰溪肉大饼”自然是何宅菜场边上那家小店，只有一间店面，门角上高高、鲜艳地挂着“兰溪肉大饼”的招牌，显得满满的自信，仿佛他就可以在金华城里代表着“兰溪肉大饼”江湖位置。每次去店里看到满满坐着的人加上门口排队的人，倒也是不能不说他的“自信”是没理由的。
对于吃兰溪人是认真的。我们可以用手拿住大饼油条，另一只手拿住小勺子舀豆浆喝。既省了麻烦，又整洁。咸豆浆，小编喜欢稍微磨的浓厚一点，这样有味，这里的浓厚咸淡正好符合，再于小编而言，这豆浆就“发泄给”。一口豆浆，一口松脆的肉大饼夹油条，慢慢吃，这早餐就是一天里第一件美好的事情。
大饼好吃在于松脆，土话说就是“十胃”，有的小店里做的“实鼻鼻”的，咬起来缺少与油条一起发出的脆劲，故味不甚好，而这家小店却能做出“松脆”的味道。再有，肉大饼为啥很多小店不做，就是因为怕做不好，肉和料怎么放？放进去烤多少时间？这火候都很难把握，把握不好是一点味道没有的，还要砸了自己小店的名声，把握的好，就会让整块大饼溢满“肉的香味”，而这“肉的香味”与包子里“肉的香味”是不一样的，一个是“烤肉香味”，一个是“蒸肉香味”，肉总是“烤”的香吧！再仔细一看，这肉大饼上面“布满”了一颗颗黑黑的“芝麻”，不像有的小店里小气的只是撒上去零星的几颗，所以这块肉大饼夹杂着烤过的芝麻吃起来“松脆、可口、香味”。古话说：酒香不怕巷子深。
这“肉大饼香”就在这里“弄堂角头”，你闻到了吗？
中餐篇——牛肉手工面云香汤圆
兰溪青石井牛肉面
兰溪牛肉面，一碗一烧，佐料经猛火煸炒，与高汤的鲜味在沸腾中融合，面条又恰到好处地吸收了汤汁的精华。
面香氤氲中，可以品出兰溪手擀面的精工细作，品味中又想起，这碗面，陪伴着我们长大，是最挂念的美味啊！
所以当有朋友来兰溪，小编一定会带TA去吃兰溪牛肉面。从老城到溪西再到城南，兰溪，藏了多家面店，一碗牛肉面，是无论走多远都忘不了的乡愁！有青石井牛肉面馆吗？
这家面馆可以说是兰溪面馆的“开山鼻祖”，一开也是30多年过去了。因着创始人是一位母亲，在青石井，一碗敦厚粗朴的冬菜面，搭上一碟“嗞嗞”冒香的蒜爆牛肉，尝第一口，便让人觉得有“妈妈手擀面”的味道。