兰溪人，对于美食小吃有一种独特的喜爱。
这样就让兰溪这座小城市拥有了许多让人欲罢不能的小吃美食。
而身为兰溪人，兰溪的美食真的都知道或者了解吗？
因水而生的江南千年古城各地美食文化在此融合、重生千年古城兰溪，自古就是南方各省贡赋的转运点，也是连接沪、杭的水运交通中枢。四海八方的商贾来来往往，各地的美食文化在此交融，融合出了独属于兰溪的味道。街头巷尾许多小吃还是手工制作。用一辈子专心做一种食物，数十年味道不变。接下来一起来看看分布在兰溪的各类美食，作为兰溪人又吃过多少呢？/鸡子馃/面皮擀得透亮，铺一层肉沫再放一大把兰溪本地的香葱，捏上38个褶但记得别封口，压扁放入油锅中煎制，从口中倒入调味好的鸡蛋液，一般一粿一蛋。/兰溪手擀面/面一定要手擀，手揉上筋，劲道爽滑，一吃就明白它的好。浇头讲究一碗一烧，牛肉、雪里蕻、大肠、腰花、千张……都可以往里堆。鸡肠面也是兰溪的网红面哟/带饼油条/兰溪人吃油条爱用饼夹。喜欢清新的pick葱饼，想吃到满嘴油的则更爱肉饼。带着火香的带饼夹上油条，足以让碳水控疯狂。/肉沉子/兰溪新闻网肉沉子，看起来朴素，其实内有乾坤，做起来极其考验技巧，用筷子往蛋黄里塞肉但不能破坏鸡蛋的整体造型。下锅煮时，也要让它呈浑圆形状，不能散得满锅都是。/角带酥/想要酥脆，角带酥烘烤的时间最少要10个小时以上，这也是越来越少人做的重要原因/水索粉/凉拌水索粉是兰溪人的夏日救赎。水磨粉干煮熟、过水、沥干、凉透。浇上自制酱，依个人喜好加入黄瓜丝、海带丝、花生米、豆芽菜、萝卜丁、香菜等凉拌菜，会吃辣的再加入一勺剁椒，搅拌均匀就可以开吃。冰凉凉在夏天极受欢迎。/天津包子/这种天津没有，只有兰溪有的煎包，似乎没人能说清它名字的由来。倒多多的菜油，把包子两面煎透，皮薄微脆，不会发硬。内里猪肉馅则鲜香诱人。蘸上醋碟，加点辣椒，完美解决一餐。/豆腐汤圆/当地的盐卤豆腐带着一点点咸，里面包裹着的小块猪肉，则带着满满的鲜。递进的味觉体验让人舍不得一口囫囵吞下。/咸汤圆/有着小尾巴的兰溪汤圆，鼓登登地包裹着咸口馅料，豆干、萝卜、粉条、豆腐、肉、葱都能被包进去。最经典的馅料则是极具本地特色的大仙菜和豆腐干。/兰溪煲/兰溪人的夜宵基本由粥粿铺和煲庄组成。在晚上兰江边上围煲而坐是兰溪人的休闲日常。兰溪的美食一篇文章绝不可能说得完，它值得你花上几天时间慢慢探索～图文摘自网络如有侵权请联系我们，我们将及时处理秋衣狂购流行商品
低至5折
凭会员卡折上9折
超值加购
服饰类/黄金珠宝、钟表类
满元/元
加5元即可送护手霜
满元/元
加10元即可送养生茶
水果特惠季
冬枣、猕猴桃
8.8元/盒
会员价
6.8元/盒
（注：年以前的会员可享受会员价，不含年）
特别企划
金秋亲子运动会
10月18日14:00
幼儿才艺秀
10月18日18:00