五行胜复，源于《黄帝内经》七篇大论的运气学说。胜气的出现，一是由于五行中某一行太过，即绝对偏盛，二是由于五行中某一行不足而致其所不胜行相对偏盛。复气因胜气的出现而产生，即先出现胜气，然后有复气产生，以对胜气进行“报复”，使胜气复平。复气即胜气的所不胜行：若胜气为木行，则复气为金行；若胜气为火行，则复气为水行；若胜气为土行，则复气为木行；若胜气为金行，则复气为火行；若胜气为水行，则复气为土行。
好处一：养颜抗衰老 芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，具有软化血管的功效；芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女。