“报告总指挥，应急演练准备就绪，请指示。”“同意按计划进行，应急演练开始。”12月10日下午，兰溪开展了疫情防控冷链食品阳性样本应急演练，进一步守牢老百姓“舌尖上的安全”防线。
应急演练模拟了兰溪某市场的厄瓜多尔冻虾外包装核酸检测呈阳性后，兰溪市疫情防控高风险冷链食品“物防”专班的应对情况。演练先由兰溪市市场监管局接市疾控中心电话通知后，立即启动应急响应开始。
抵达现场后，各物防专班成员单位井然有序、分工合作。市疾控中心工作人员对经营户及初筛阳性冷链食品进行采样；市市场监管局执法人员进行现场检查，对同批次涉事产品的来源、流向和进货查验情况予以核实确认，做现场检查笔录并封存冷库、进行现场消毒；市交通运输部门联合疾控中心按程序对货车司机及密接人员采取隔离和核酸检测措施。同时借助“浙冷链”应用系统，强化生鲜冷冻食品“物防”管控，加强冷链食品的溯源管理，实现冷链食品从批发环节到餐饮消费终端的全过程风险智控。
各物防专班成员单位分别汇总核查情况，由市物防专班将处置情况形成书面报告上报金华市“物防”专班及兰溪市防控指挥部，行动结束后组织相关执法人员进行隔离和核酸检测工作。
此次演练是对兰溪市疫情防控高风险冷链食品“物防”专班应急管理体系的一次全面检验。参演人员联动配合、密切协作，围绕涉事冷链食品，通过事件报告、临时控制、现场监督执法检查、逐级溯源、后期处置等突发事件应对关键环节，圆满完成演练任务，进一步提高了应急处置与疫情防控能力水平，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，为食品安全提供了有力保障。
兰溪市副市长于纲观摩演练。
记者蒋宇欣
编版傅欣仪
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