本文由吕小厨带你吃独家发布。
看完《昨日青空》，喜欢上了兰溪，是时候pick一下兰溪美食啦。
我们备受期待的电影《昨日青空》终于上线了，小编也如愿的看了这部电影，这部电影在电影情节上让我有很大的共鸣，对于兰溪这个地方，小编也是非常的喜欢，那么我们今天的主题就是介绍一下兰溪当地的特色美食，一起跟着小编来看看吧。
兰溪是做美食名称，在这里能吃到最具地方特色的点心外，淳朴的兰溪人还会用各种方式来烹饪别样的美食，牢牢霸占你的味蕾。
薄荷糕是用糯米粉、白糖、薄荷以及冷开水烘焙而成，在糯米粉中加入少许的薄荷，在粉中点缀上红绿丝，甜甜的，凉凉的，吃完嘴巴就像是刚刷过牙一样，口气绝对清新，具有清热清咽利喉的作用，是夏季消暑的佳品。
角带酥是兰溪市级非物质文化遗产，是一种烘焙类食品，旧兰溪常常当作走亲访友的礼物。角带酥以面粉、白糖为主要原料，以菜油、苏打粉，饴糖为辅料，经过多道工序烘烤而成。一般烘焙一刻钟后就可以食用，为了达到更好的酥脆口感，需要让角带酥贴在炉壁用文火烘烤八小时以上。
水晶糕是兰溪最古老最经典的夏令营品，用料十分的讲究，因为不同质地的原料制作出来的水晶糕也大相径庭，为了保证传统的口味，外表色泽白偏灰，晶莹透亮，宛如水晶，她香韧可口，糯软顺滑。
兰溪素包在兰溪土话中称为烧窝，豆腐皮裹上馅儿，两面油炸即可，虽说其他地方也有做，但是兰溪特有的落汤青赋予了兰溪烧我天赋异禀的美味，清爽可口，别忘蘸点辣椒酱。
兰溪牛肉面是用兰溪当地的传统做法，将西红柿、酱制牛肉、腊笋、雪里蕻、手擀面，配以高汤烧制，口感酸脆鲜美，香浓入味。牛肉酱制方法特别，用地瓜粉混合酱汁，滑溜有劲道，而高汤是用猪大骨熬制36小时而成的。
鸡子馃薄薄的皮，一口咬下去，里面是鸡蛋、肉、葱的鲜香，就算烫也忍不住再咬一口，喷香多汁，一直都是这个味道。
兰溪大饼油条十分的有特色，大饼裹着酥脆的油条，脆中带酥，油而不腻，尝过大饼油条的人才知道这世上竟然有如此搭配的美味。
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